Гастротур de vinnitsa ámbito: en la aldea de Муховцы fabrican quesos y yogures de israel a las normas

Гастротур de vinnitsa ámbito: en la aldea de Муховцы fabrican quesos y yogures de israel a las normas

Quesos elaborados con leche pura sangre de las vacas, con las tecnologías actuales.

En la aldea de Муховцы en Винничине tiene una granja, donde viven felices de la vaca y los productos lácteos que se produce aquí en israel a la tecnología.

El propietario de la granja de sergei dijo el líder de la rúbrica «Мій путівник«, como dejado de ocuparse de los coches, se convirtió en agricultor y se dio cuenta de que es la obra de toda su vida.

ВидеоМой guía. Vinnitsky el área de la granja con los israelíes, la tecnología y el queso haloumi

«Сніданок» comienza un nuevo gastronómicos de viaje de Винниччине. Nuestro periodista natalia Lucio le mostrará la granja, donde viven felices de la vaca y los productos lácteos se fabrican en israel a la tecnología.

Сниданок con el 1+1

El 22 de enero, 12:10

Unos meses sergey gastado en el estudio de la agricultura, ha consultado con las europeas y colegas de israel, los científicos, el mismo seleccionaba a los de la raza de las vacas. Ahora en la granja viven los animales de la raza монбелярд y negro голштын. Las vacas tienen miedo de la congestión y las corrientes de aire. Pero aquí los animales se encuentran en excelentes condiciones: en el establo de techos altos y ventilar. Los animales tienen libre acceso al agua, viven libremente sin traílla, todos ellos divididos en grupos especiales y tienen una dieta.

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Gracias a la tecnología moderna, se puso nerviosa mientras, en la granja de un hombre no está en contacto con la leche. Es, por conductos encuentra en las capacidades especiales, que ,por cierto, comprado en israel. Su refrescan, пастеризуют contribuyen con la levadura y esperan hasta que la leche se espese. A través de ocho horas, se puede hacer queso.

Además, en la granja hacen especial el yogur con especial de la sustancia — la inulina. También aquí fabrican tres tipos de quesos duros. Uno de ellos chipriota receta – haloumi. En el original está hecho de una mezcla de cabra y oveja. Y en vinnitsa área aprendido a hacer sólo de la leche de vaca. Este queso tiene un alto punto de fusión y por lo tanto, antes de su uso se puede asar.

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radmin

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